十谷粥的功效与作用

十米粥，相传是由庙宇里传出来的，因为和尚们化缘的情况不一样，化来的米各不相同，所以到了最后，往往很多种米各剩一点，迫不得已为了解饱，全部化来的米都放到锅里煮，就形成了今天的十米粥，但营养价值很高。

十谷粥的原料有优质有机糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、红薏仁等。

里面含有丰富的维生素、矿物质和微量元素，据分析其成分有一百多种对人体有益的物质。

功效有降血压、清除血栓、治便秘、皮肤病、失眠等，另外还可以预防血管硬化、中风、痛风以及各种癌症等。