白菜籽的功效与作用

这是生活中比较常见的两种蔬菜，它们的营养丰富、口感鲜嫩是家家户户餐桌上必不可少的两道菜。

白菜和油菜的区别，所有人一看也会便知，因为它们的外观完全两异。

但是对于白菜籽和油菜籽就不是那么好区分了，它们长的非常相似，具体有什么区别呢？下面我来给大家说一说。

我认为油菜籽和白菜籽的区别主要在含油量和功效两方面。

含油量不同

其实油菜籽和白菜籽在外观上面基本上没有什么差别，都是一粒粒灰黑色的小种子，不知道的人还以为它们都来自同一颗植株呢。

但是说起它们的含油量区别就比较明显了。

油菜籽含油量特别大，可以加工成菜籽油供人类食用。

白菜籽的含油量特别低，无法用于食用油的压榨提取。

功效不同

油菜籽的功效：1油菜籽含有丰富的天然磷脂可以养护神经，提高脑细胞的活性，开发智力，在提高脑部功能方面效果十分明显。

2油菜籽含有丰富的维生素和胡萝卜素，经常食用可以促进人体的新陈代谢，软化血管，还可以养颜美容、延缓衰老。

3油菜籽具有清热解毒、润燥杀虫的功效，经常食用油菜籽可以让人体内的蛔虫随着大便快速地排出体外。

白菜籽的功效。

1白菜籽适合一些肠胃不适的人食用，因为白菜籽可以调理人的肠胃，提高消化能力，修复受损的胃粘膜，增强肠胃的功能。

2白菜籽可以消肿止痛，促进软组织生长，还可以促进骨骼的发育，适合一些患有骨质疏松、四肢无力的人食用。

总之，白菜籽和油菜籽外观虽无大异，但是它们的特性、功效各不相同，毕竟是两颗不同植株的“后代”。

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谢谢

白菜籽可以直播或育苗移栽。直播不经过缓苗过程，不会因移苗破坏根系和损伤叶片，能减轻病害侵染机会，因此根系生长较好，抗旱力和应性及抗病力较强，为获得高产最好:釆用直播。只有在前茬收获晚，与大白菜播期发生予盾才釆用育苗移栽。移栽由于伤根，根系恢复能力弱，影响植株的正常生长，给病害侵染造成机会，尤其是易得软腐病，造成减产。

1、直播:按预定株行距，开挖长约10~15㎝，深约1.5㎝的间断浅沟，每小沟内播十余粒种子，然后覆土镇压，每亩用种200克左右。

2、育苗移栽:播种前，将苗床充分喷水，以保证播种后种子膨胀、发芽、出土，然后挖穴播种，这样有利起苗不伤根。每穴播种5~6粒，移栽一亩地需播种100~150克。当幼苗有两三片叶时，每穴为一丛进行移栽，育苗畦中幼苗出土前不间苗，起苗时要挖小土块，按预定的株行距把幼苗移栽到田间。小苗移栽很少，易缓苗，大苗移栽易伤根，缓苗时间长，病虫害发生率较高，影响产量。育苗播种期应比直播提早3~5天为宜。