2021-06-25 20:57 作者 :编辑部小品 围观 : 次
无花果是桑科榕属植物无花果的果实,无花果之所以叫无花果,是因为无花果的花朵是藏起来的,无法被人直接看到。
常吃的无花果的“果实”其实是它的隐头花序,花生在果子里面,所以从外观上人们以为它没有花。
《圣经》中写道:无花果在基督教会中,作为天堂的果品而深受广大教徒的喜爱,把它列为和葡萄、桑椹同属“内外皆可食”的三大重要水果。
可见无花果的地位不浅。
现在人多把无花果作为水果食用。
却忽略他的药用价值,那么无花果有什么药用价值呢?
无花果的功效《福建中草药》中记载了,咽喉肿痛,咳嗽声音嘶哑,可用无花果煮水喝,就是利用了无花果清热生津,解毒消肿的功效,这个有点像我们平常咳嗽煮的冰糖炖雪梨,简易方便。
此外,无花果还有健脾开胃的功效,与桑葚类似,毕竟都是桑科植物,无花果入胃能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,加强肠蠕动,有助消化的作用,可治消化不良引起的腹泻。
无花果泡酒的功效现在人的生活水平提高了,逢年过节都会小酌两杯助兴,各种药物都喜欢拿到酒里泡一泡,比如蛇酒,金樱子酒,人参酒等等,那么无花果可以泡酒吗?当然可以的,就像桑葚与葡萄一样,可以泡酒。
葡萄是最常见拿来泡酒的水果,据说可以美颜养生。
无花果酒所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
此外含有大量的酶,可以改善胃肠功能,促进消化,对肠燥引起的大便不畅也有改善作用。
尽管无花果能泡酒,但是都说小酌宜情,大酌伤身,不管还是泡酒还是用药还需经专业人士指导,正确使用他的价值。
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