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山黄瓜的功效与作用

2021-06-25 20:49 作者 :编辑部小品 围观 :

山黄瓜的功效与作用

山黄瓜的功效与作用主治跌打损伤中药360【名称】山黄瓜【简介】山黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。

广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。

黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”(一说隋炀帝所改)。

黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。

【药用部位】为百合科植物柔毛油点草的根。

植物形态详"黑点草"条。

【功能主治】①《峨嵋药植》:"治跌打损伤。

"②《陕西中草药》:"安神除烦,健脾止渴,活血消肿。

治口渴虚烦,狂躁不安,劳伤。

"【用法与用量】内服:煎汤,3~5钱

山黄瓜的功效与作用

坚持吃一个月黄瓜对身体有哪些好处

“蝶舞蜂飞添画意,吟诗品酒话黄瓜”。在日常生活中,黄瓜作为我们经常食用的果蔬,其具有很大的营养价值。人们会疑惑,黄瓜的营养具体表现在哪些地方?坚持吃一个月会有什么好处呢?

首先,黄瓜在我们生活中特别常见,它“裹着”绿色外衣,全身带刺,头顶带着小花蒂。而且有不同的品种,常见的有有小青瓜、山黄瓜、本地黄瓜等形态各异的黄瓜,吃起来都是清爽可口的。在炎热夏季,空气中的燥热和烦闷让人很不舒服,但是,在盛夏的季节里,吃上一根黄瓜,不光能降暑还能够起到止渴生津的作用。

黄瓜这么好,那么有哪些营养呢?

黄瓜具有丰富的营养价值,且含有多种维生素,特别是蕴含丰富的维生素C、维生素E以及胡萝卜素。它还含有有机酸、尼克酸等成份,能给改善肠胃,调节食物不振。同时,黄瓜中含有钙、铁、锌、硒等多种有益物质。所以,黄瓜的营养价值非常高。

那么,坚持吃一个月的黄瓜有哪些好处呢?

好处一:利于护肤

黄瓜中含有丰富的维生素,能够补充水分,将黄瓜切成小薄片敷在脸上,能够改善人的肤质,使皮肤越来越光滑水润。

好处二:清热利尿

新鲜的黄瓜中含有的黄瓜酶能够促进人体的新陈代谢,黄瓜中含有大量的水分,有利于补充水分,可以加速排尿,从而起到一定的清热解毒的作用。

好处三:利于肾脏

黄瓜中有丰富的纤维素,能有利于肠道消化,促进肠道蠕动,预防便秘,能够排毒养颜。经常吃黄瓜,还有利于预防肾结石,对人体的肾脏具有一定的保护作用。

好处四:预防糖尿病、高血压等疾病

黄瓜中含有的膳食纤维、钙、铁、锌等有益化学元素,能够调节血压水平,降低血压。同时,黄瓜中含有有利于分泌胰岛素的元素,能够预防糖尿病。

好处五:可以降低尿酸,有利于缓解关节疼痛

黄瓜中含有钙、铁、锌、硒、硅等微量元素,有利于保护人体骨骼关节。同时,将黄瓜与胡萝卜一起食用,在一定程度上能够利尿,降低尿酸,缓解关节疼痛,并且预防痛风发作。

营养价值这么高,那么黄瓜的吃法有哪些?

吃法一:直接鲜食

将新鲜的黄瓜洗干净,然后就可以当做水果鲜食。吃完后,剩下的尾部,也可以不扔,拿水果刀切成薄黄瓜片,然后贴在清洗干净的面部,能够改善面部皮肤,为皮肤补充水分,真的是便宜实惠的天然化妆品。

吃法二:凉拌黄瓜

将黄瓜洗干净切成扁片状。将葱、蒜、香菜也都切好。加上皮蛋,味道会更好哦!

ps:将皮蛋清洗干净,切成月牙状,方便凉拌时入味。然后,将切好的食材倒入洗干净的盘子里,加入适量食用盐、食用油、醋、酱油、调味料等辅助材料。

最后,将它们搅拌均匀,夏日美味的凉菜就做成啦!

做法三:黄瓜炒火腿

第一步,将黄瓜清洗干净并且切成菱形状,火腿肠切好备用。

第二步,洗好锅擦干水,倒入适量的食用油,待锅温起来了,将切好的葱、姜倒入锅中,随后把切好的火腿肠也倒进去,翻炒1-2分钟。

第三步,再将黄瓜片倒入锅中,加入食用盐,调味料,翻炒1分钟即可出锅。

这是常见的黄瓜的吃法哦!也是健康吃法。

木木吖|文

佘小厨|编辑

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