2021-06-25 20:43 作者 :编辑部小品 围观 : 次
欧李（学名：Cerasushumilis(Bge.)Sok.）：是双子叶植物纲、蔷薇科、樱属植物。因果实含钙高又称高钙果。灌木，高0.4-1.5米。小枝灰褐色或棕褐色，被短柔毛。冬芽卵形，疏被短柔毛或几无毛。叶片倒卵状长椭圆形或倒卵状披针形，上面深绿色，无毛，下面浅绿色，无毛或被稀疏短柔毛，侧脉6-8对。花单生或2-3花簇生，花叶同开；花瓣白色或粉红色，长圆形或倒卵形；雄蕊30-35枚。核果成熟后近球形，红色或紫红色，直径1.5-1.8厘米；核表面除背部两侧外无棱纹。花期4-5月，果期6-10月。生于阳坡砂地、山地灌丛中，或庭园栽培，海拔100-1800米。产中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、河南。种仁入药，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利。果实酸甜可口，风味独特，营养丰富，其钙和铁的含量为水果之最。每100克果肉中含钙360毫克、铁58毫克。（概述图参考来源：）
一、作为特种鲜食水果
钙果属落叶乔木，株高1—1.5米。花期5月，果实成熟期7—9月，果实属浆果，近似球形，直径约1.5厘米。钙果成熟时果色呈鲜红、黄色或紫色。钙果生长快，一般当年种植，当年开花结果，亩产可达100公斤。第二年亩产可达400—600公斤，第三年亩产可达1500公斤—2000公斤。钙果味美可口，香气浓郁，历史上曾被作为供品供给皇室享用。其市场售价比较高，鲜食型品种市场售价每公斤10—20元。钙果因有极强的生态修复功能和较高的经济价值，被评为“2010年第八届中国苗木交易会最具发展潜力的苗木，是世界未来最具有保健开发前景的生态经济性果树。
二、深加工综合利用
钙果不仅可以鲜食，而且可以深加工综合利用。钙果富含蛋白质、维生素、钙、铁、等元素。还富含糖、维生素B、以及人体所必需的多种微量元素和17种氨基酸。果实可食率可达90%以上，出汁率80%左右，可溶性固性物为10%—15%。可以加工成果汁、果酒、果醋、果奶、罐头、果脯等食品。枝条可以编成各类手工艺品。
三、绿化美化环境
钙果株丛小，花朵密集，花色多样，十分美观。可以利用钙果在庭院、公园、街道、高速公路两旁等地栽植花坛或花篱来美化环境。并且用钙果美化环境，观赏期长，在充满阳光的季节里，美丽的钙果常有闪光点，即春花、夏叶、秋果，不断地变换其美丽的姿态，供人享受。钙果花很美，同樱花相似，花期相近，可以乔灌搭配，高低结合，形成错落别致，层次优雅的立体感强的观赏效果。用钙果做盆景，株型紧凑，果实艳丽，既可观赏，也可食用。钙果可以作为园林绿化的首选树种。可以在园林中作灌木花带、灌木球配置等。其适应范围广、成活率高可以在荒山绿化和城市园林绿化中大力推广应用。
四、用作牛羊饲料
钙果茎叶营养价值高，可食性好，是牛羊的上好饲料。且钙果抗逆性强，适宜在草原和牧区栽培。在干旱年份，许多野草都难以生长，但钙果茎叶却生长茂盛，并且钙果贴近地面的茎很坚硬，牛羊啃食时不易破坏。钙果的再生能力极强，放牧后能够很快萌发大量的新枝。钙果作为牧草与其它灌木比较，如沙棘、酸枣、树莓等，叶量大，质量好，茎秆纤维柔润，茎叶无刺不够挂牲畜皮毛，啃食方便。另一方面，钙果作为饲料含量高，营养丰富，更重要的是，钙果钙含量高，是牛羊骨骼发育的重要补钙来源。总之，钙果是畜牧业发展的重要食草之一。
五、药用功能
钙果是一种重要的药用植物，它是传统中药郁李仁的原身。本草纲目记载，郁李仁具有清热、利水之功效。性平，味辛、苦，能润肠通便、利尿消肿。它是一种常用中药，已有两千多年的使用历史。据报道目前郁李仁每公斤售价100元左右。郁李仁含李苷（Prunuside）、苦杏仁苷、脂肪油。郁李仁酊剂有显著的降血压作用。李苷有明显的写下作用。钙果根在民间偏方中用来治疗静脉曲张和脉管炎，有良好的治疗作用
六、水土保持功能
先锋树种钙果是一种水保建设的强势生态树种，并且是既能促进生态建设又能在立地条件差的情况下增加农民的经济收入，发展钙果水保经济林是获取生态建设和经济建设双赢的好项目。钙果是一种及其抗旱、抗寒、抗病虫的灌木树种。它的适应能力强，可耐-35℃低温，有较强的固土保水作用。可以在平地山坡和PH值8以下的地区种植。也可以在乔木果树行间、梯田底边种植。钙果在恶劣的环境中仍生长速度快，是荒山绿化鸡之力水土流失的先锋树种。钙果不仅有很高的防风固沙作用而且经济效益很高。
钙果叶子能做什么用钙果叶子能做什么用？
一，什么是钙果
钙果的植物原正式中名叫欧李，是蔷薇科樱桃属欧李的栽培品种，为矮生灌木，我国特有的新型果树，高度0.5-1公尺，枝条直立，没有刺，株丛占地0.3平方米左右；四五月开花，花朵白色或粉红色；坐果率高，果实类型为核果，圆形或扁圆形，形似樱桃，味似李子，果皮红色、黄色或紫色，果肉厚，硬脆不软，甜酸爽口，果肉中含有丰富的钙质元素，故名“钙果”。
钙果是我国著名的果树育种专家、山西农业大学教授杜俊杰老师带领的科研团队，经过十多年的育种研究筛选，从我国干旱地区成百种野生欧李树种中发现并选出的优良亲本，再利用现代育种技术诱导果树芽变育成的几个优良品种。
二，钙果叶子能做什么用
根据我了解的情况，钙果叶子的用途主要有两方面：
第一，与其他植物一样，钙果叶子是钙果这个树种的营养器官，承担着制造营养物质的任务，叶片可以把根系吸收的无机盐和水分，利用光照和二氧化碳，在叶片中合成钙果植物体生长发育和开花结果需要的大量营养物质。也就是说，钙果叶子是钙果的营养物质的加工厂。
第二，钙果叶子是很好的饲料。根据测定，钙果叶子含有丰富的糖、蛋白质、钙等一般营养物质，是牛、羊等家畜的优良饲料。其优点是茎干纤细，柔软，叶量大，茎和叶都没有刺，牛羊啃食方便。
以上就是我的回答，谢谢。
我是張贰歌，很高兴回答这个问题。
在回答这个问题之前，我来说说什么是钙果。欧李（钙果），乌拉奈（辽宁） 酸丁（热河志）。樱属 Cerasus，蔷薇科 Rosaceae。中国大陆的内蒙古、黑龙江、河北、辽宁、山东、河南、吉林等地，生长于海拔100米至1,800米的地区，常生长在阳坡砂地或山地灌丛中，这一名称作为这种植物的专业名字是植物分类学家陈嵘先生命名的。在对欧李（钙果）的研究时发现，欧李（钙果）果实中含有各种对人体有益的矿质元素，尤其是钙元素的含量比一般的水果都高，并为了突出其钙含量高这一特点，便诞生了其商品名“钙果”。欧李（钙果）果实在历史上曾作为"贡品"，康熙皇帝从幼年时就对食用欧李情有独钟。甚至曾派员为皇宫专门种植。
那么钙果的好处呢？1.正如前面所说，钙果之所以叫钙果是因为它的钙含量高，钙是人体中不可缺失的元素，人体可以直接食用钙果。
2.钙果也可以入药。种仁入药，作郁李仁，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利。 润肠通便，利水消肿。用于肠燥便秘，小便不利。腹满喘促，脚气，浮肿。
3.钙果不止能食用和治病，还能用来观赏，可以种在自家庭院里或者门前。
那么钙果有什么禁忌呢？1.阴虚液亏的人慎服。
2.孕妇慎服。
我是張贰歌，一个专注于三农领域的创作者，希望我的回答能令你们满意，如果有不对的地方希望能指出来，欢迎在下方评论。特邀请大家关注@張贰歌，一起探讨三农问题。
