文旦柚的功效与作用

度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高压法育苗传邻村。1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

度尾文旦柚，是中国福建省莆田四大名果之一，是仙游县度尾镇特有的名贵佳果，中国地理标志产品，果实品质优良、气味芬香、肉嫩汁醇、甜酸适度、无籽少籽、清香爽口、风味独特。

由该县举人吴登青和莆田仙戏班一个名旦合作栽培成功，取二人身份取名“文旦柚”，后用高压法育苗传邻村。

1984年11月，时任国家主席的李先念在福建视察时，品尝之后为它命名“度尾无籽蜜柚”。

文旦柚的有益氨基酸达18种，矿物质达11种，并经福建中医研究院检测表明，度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份，具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。

非常高兴回答您的问题，柚子的品种很多这个季节可以说是盛产，倍受大家的喜爱。那么现在就简单的来介绍下文且柚：文且柚在各种土壤均可栽培，在较浅和贫瘠的砂地，可以提早结果，产量较低，在深厚、肥沃的粘质土，则较慢才能结果，产量较高，果实皮厚，风味较差，以土层深厚、排水良好、富含有机质的壤土最理想。土壤反应以微酸性至中性较适合，酸性过强的土壤要用石灰或白云石粉改良，碱性土壤会引起生理障碍，又不易改良，不适合文旦栽培。地下水位过高，排水不良时，易烂根，引起病害，也不适合栽培。文且柚好高温而较不耐寒，在27-32℃时发育最佳，栽培地点选择日光充足，南向或东南向坡地最好，注意避免冬季寒风吹袭及夏秋台风为害。

首先实施草生栽培，即让土面自然生长低矮草类或人工种植百喜草等优良草种，形成覆盖。可避免土壤冲蚀，在高温干旱季节割草覆盖，还可减少水分蒸发及调节地温，割下的草及地下草根腐化后，也可增加土壤有机质，对果树生长极为有利。

　　再次栽种前植穴要1米以上，下层放入复合苗木立于上方，再加入土壤压实，种植深度要比苗圃时浅些，根基四周略堆高，灌水使根部与土壤密接，上覆稻草保持湿润，如果苗木会摇动时，须设支柱予以固定。

最后土壤反应以微酸性至中性较适合，酸性过强的土壤要用石灰或白云石粉改良;碱性土壤会引起生理障碍，又不易改良，不适合文旦栽培。地下水位过高，排水不良时，易烂根，引起病害，也不适合栽培。

说起文旦也许很多小伙伴们都不了解，有些甚至都没听说过，但是一说到柚子的名号，却是妇孺皆知，并且是极受大家喜欢的水果，其实文旦是柚子的一个品种，在浙江、福建一带产的较多。如果你认为文旦就是柚子那就大错特错了，并不是所有的柚子都能被叫做文旦。

柚子咱们都知道，老少皆宜，营养高，而且价格实惠，并且现在正是吃柚子的季节，作为寻常百姓最爱的秋冬水果之一，柚子已是家喻户晓，但是你听说过浙江省的玉环市大名鼎鼎的文旦吗？这名字听起来大家伙儿是不是以为跟戏曲有关呢？别着急，今天小编就来带大家了解一下文旦这种水果。

明明是柚子的一种，可为什么却叫这种文绉绉的名字呢？一般来说，寻常的柚子大多数都是梨形的，但是文旦却不同，它的外形看起来有些像馒头，果色绿中泛黄，果皮很厚，易于保存，外形呈浅绿色。

文旦的名字其实跟喜剧没啥关系，它是起源于古代农耕文明，但无论时代再怎么改变，终归结底还是柚子的一种，但又区别于一般的柚子。除此之外，在口感上也存在很大的差异，吃过文旦的人都表示比较喜欢文旦的味道，因为文旦的水分较多，吃起来也比较甜。柚子切开的时候会有柠檬酸的味道，口感稍微有些苦涩，所以并不是所有人都喜爱。而果肉中的籽很小且较少的情况下，果肉更为鲜嫩甘甜多汁的就是文旦了。

在营养价值方面，柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及很多人体必需的元素。而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。而文旦最大的特点就是具有较高的加工价值，可加工成纯天然粒汁，而且还具有抗癌的功效，除此之外呢，文旦还具有消解疲劳、保护肠胃的功效，最重要的一点，多食用文旦，会让皮肤变得更好，看到这里大家伙儿是否心动了呢？

还有一点比较有趣，在挑选文旦的窍门竟然是挑长得丑的，有懂行的人表示，外形越丑的文旦反而越好吃！很多人表示吃过文旦，就要忍不住放弃其他柚子了。据说玉环当地有一棵文旦树，距今已有一百多年的历史，当地人认为它是文旦柚子的祖先，价值高达数千万美元。这棵老树是阳根村文旦柚子的母树。文旦柚深受当地市场的热捧，就连价格方面都比普通柚子高。文旦柚子品质优良，除了自身的品种特点之外，对气候条件也是要求颇高，不适合在寒冷干旱的环境中生长。

如今，玉环市每年都以文旦为主题，吸引大量游客到玉环来赏文旦、摘文旦、品文旦，并且每斤文旦价值提升了一至两元钱，为玉环的广大果农增加更多的收入。玉环独特的地理气候环境造就了文旦的独特品质，所以要想吃真正的文旦，就不能不来当地的玉环岛，也因此吸引了大批的游客前来进行采摘和品尝，小编听当地人说，12月份的文旦是一年中最好吃的，特别甜，大家伙是否品尝试过文旦？或是还知道什么关于文旦的信息，也可以在下方评论区给小编留言哦！