吃蜂蜜有什么好处

蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，可能受到肉毒杆菌的污染。蜂蜜中80%以上都是糖。

饮用蜂蜜水可以为身体补充大量的能量和营养，如蜂蜜水中的糖、果糖等糖可以为身体补充能量，而葡萄糖作为身体的主要能量供给者，果糖更容易代谢。

饮用蜂蜜水对增强人体抗病能力也有非常重要的意义，主要是由于蜂蜜水中的酶和矿物质的协同作用，可以有效增强人体的免疫力。

蜂蜜是一种非常健康的食物。吃蜂蜜能有效改善血液粘度，降低心脑血管疾病的风险。而且蜂蜜本身具有保肝保肝的作用，能促进肝功能的再生。吃蜂蜜也能改善失眠症状。每天睡前喝一杯蜂蜜水有助于快速入睡。蜂蜜一般建议温水冲泡，加些牛奶、鸡蛋或粥，作为早餐，营养均衡。