2016年风口(2018年风口行业)

雷军的“风口论”我们还历历在目——站在风口上，猪都可以飞起来。

过去五年，随着社会经济环境与科学技术的发展，各种大小风口跌宕起伏，O2O、互联网......餐饮本是传统行业，在时代变革的冲刷下，似乎也有了不同的改变。

外卖崛起，餐饮快消品也开始线上线下联合推广，各种五花八门的营销方式以及消费升级的大势所趋......餐饮作为刚需中的刚需，已经不是单单只能靠产品靠口味就能生存下去的了。

在我们还没反应过来的时候，有太多的餐饮品牌趁着风扶摇直上，做大做强。以前从来都是靠时间累积口碑、靠口碑吸引消费者的传统餐饮行业，一夜成名的却是大有人在。

依旧是过去5年，太多的资金从制造业、零售业等领域逃逸出来，白领、学生、IT狂人、名人精英纷纷跨界进入餐饮行业，供求关系开始失衡，餐饮品牌过剩问题变得更加严重。

餐饮业就像一个大鱼池，本来已经水浅鱼多了，现在又进来很多“两栖物种”，只好优胜劣汰，适者生存。

几乎所有从业者都想从这个拥挤的红海中跳出，寻找蕴含更多利益与机会的新蓝海，但却苦于深陷于此，等不到这股“风”来。

到底餐饮行业的下一个风口在哪里，我们又如何才能搭上这辆快车？

专注于餐饮产业报道的互联网商业新媒体餐饮人必读联合成都知名餐饮品牌签王之王、醉码头精心准备，8月15日，就在《风口之上-蓉城新风口餐饮论坛》，预见餐饮新风口，听餐饮大佬们谈谈他们是怎么抓住风口，实现餐饮品牌质的飞跃。

新物种，新思维，新现象，新机遇

随着网络，媒体，移动互联网的兴起，

在激烈竞争的餐饮业，

只有“新”才有出路，只有“新”才是未来。

8月15日 . 成都

餐饮人必读2017

“风口之上” 蓉城新餐饮高峰论坛

怎么使用数据管理融合餐饮经营？

当下餐饮新思维和新机遇是什么？

新的市场方向是什么？

年轻的消费者在渴求什么？

这些餐饮人迫切想得到的答案，

8月15日，

多位餐饮大咖，为您答疑解惑！

转变，在风口之上！

主办方/协办方

出席嘉宾

更多嘉宾

敬请期待......

媒体支持：亿欧、虎嗅、成都潮生活、口欲、盛世名典

活动时间、地点：2017-08-15 13:30:00 — 2017-08-15 17:00:00

成都市新华宾馆2楼 1号厅（青羊区新华大道江汉路29号）

报名链接：https://st.h5.xiaoe-tech.com/st/22h7yeGu6

详情咨询：15108260995（电话）