一个餐饮店如何让他干不下去了(怎样让一个餐饮店火起来)
门店要想开成功,就离不开优秀的店长,那么什么才是优秀的店长呢,什么又是优秀店长身上应该具备的素质呢? 首先要懂人性,能够处理好跟员工之间的关系,能够照顾员工的情绪,这样员...
2021-03-13
2024-06-15 15:02 作者 :生活常识达人 围观 : 次
门店要想开成功,就离不开优秀的店长,那么什么才是优秀的店长呢,什么又是优秀店长身上应该具备的素质呢? 首先要懂人性,能够处理好跟员工之间的关系,能够照顾员工的情绪,这样员...
怎样做一名优秀又相对轻松的店长呢? 1 同每一个店员进行单独沟通 店长为什么要同每一个员工进行单独的沟通? 单独沟通的好处是什么? 店长作为一名管理者,如果对自己的下属员工不了解,...
文丨顾亮 这几年进入餐饮的人很多,开关店多,开的多死的也多,做为一家经营了四年多的以主打江苏菜为特色的酒店,是怎么生存下来的,又是怎么应对消费升级做战略调整的呢? 带着这些...
西贝总裁贾国慧说过一句话,“充满人情味的关怀,往往最能俘获人心。” 这句话不仅指向了顾客,也指向了员工: 要让员工爱你的客人,你得去爱你的员工;要让员工像对待家人一样对待客...
案例 某酒店规定,每天上午10点召开由各部门经理参加的早会。这天,超过开会时间5分钟了,参会人员还未到齐。 已经坐在会议室的两位经理走到会议室门口打电话。其中,一位要求部门员工...
佳跃原创【0003期】 开一家饭店,如何才能当一个合格的老板?是每天累死累活,还是坐在躺椅上沏上一壶茶,优哉游哉! 其实当一家饭店的老板并不一定非得要任何事情亲厉亲为的,你也可...