比较酸的零食有哪些(比较酸的食物)

我们的身体中，有很多的酸性物质，其中包括我们身体中的钙元素和维生素的转化。很多人说我们体内的钙元素缺乏严重时候会导致骨骼的硬化和衰老。而维生素B12则是一种很好的补充剂，它可以帮助人体补钙和维持骨代谢的正常。但是有很多人却不知道什么是维生素B12。今天我们就来了解一下各种含有维生素B12的食物有哪些吧。

1、番茄

西红柿是一种非常健康的水果，它所含的维生素、蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素等营养物质丰富，具有很高的营养价值。西红柿中还有很多维生素B12呢。西红柿里面的番茄红素更是非常丰富，它不仅可以保护视力哦，而且还可以预防老年痴呆。还有什么比它更好的呢？但是番茄中的果酸也是很丰富哦，吃起来酸爽可口还不辣眼睛呢。

2、花生

花生是一种很常见的食物，它的营养价值也是非常丰富的。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B12、烟酸及钙、磷、铁等矿物质。而且花生还含有非常丰富的植物固醇，这种物质能够促进我们人体分泌一种特殊的物质——花生酮体，从而能够促进体内胆固醇合成，抑制脂肪在我们身体中堆积，能够预防血管硬化、高血脂和高胆固醇血症等疾病，对高血压、冠心病等都有一定帮助；而且花生中所含有大量的植物甾醇，这类物质能够促进脂肪合成，防止人体内脂肪堆积，同时还能够预防心脑血管疾病、减肥等疾病；另外花生中还含有丰富的蛋白质，能够帮助提高人体的免疫力，增强人体抵抗力等。但是也要注意花生中所含有的脂肪非常多，所以平时我们应该尽量少吃一些花生，或者多吃一些花生酱或者花生粉。而且花生有一点要注意，就是它本身是一种比较酸的食物，所以在平时吃花生不要太多，不然会加重肠胃等器官的负担。花生皮更是不要去吃比较好，因为花生皮是一种很容易产生毒素的食物之一，所以一定要注意在食用花生时，不要吃太多花生皮仁，以免加重肠胃负担。

3、牡蛎

牡蛎含有大量的人体必需的微量元素，如钙、磷、铁、维生素B12、尼克酸、氨基酸等，其中所含磷脂类、牛磺酸等，能保护心血管系统，降低胆固醇，防止动脉硬化和冠心病等疾病的发生，还能促进新陈代谢，促进小儿生长发育。牡蛎中含有大量锌元素，能促进机体对各种微量元素养分、矿物质、酶等营养物质的吸收，是人体生长发育所必需之海产佳品。如果是牡蛎养得较肥者，吃起来口感最鲜美；相反，如果养殖时间较短，肉质就比较瘦弱。同时，牡蛎富含锌，能促进生长发育、提高免疫力，延缓衰老等作用，也是人体必需之海产佳品。在中国，牡蛎肉为海产佳肴，是日常饮食和保健之佳品，故又名“海蛎子肉”或者“海蛎子蛋”，素有“海味之冠”之称，其味鲜美细腻，营养丰富，含有多种人体必需元素，如牛磺酸等元素，还有多种维生素等。

4、紫菜

紫菜是一种很好的补钙食物。而且它是一种比较容易吸收的食物。它的味道比较鲜美。而且它里面含有大量的维生素b12,所以它对于我们的身体来说是很好的一种食物了。它对于小孩子来说也是有一定的好处，因为小孩子在生长发育过程中身体的各项机能都是比较活跃和敏感的，如果我们经常吃一些带有酸性物质的东西的话，就可以帮助孩子更好地吸收我们身体里面所需要的营养物质。