2022-05-13 14:53 作者 :生活常识 围观 : 次
甘蔗是我们日常生活中非常常见的一种食物,很多人都喜欢吃甘蔗,但是你会发现一份甘蔗的分量不少,一次性吃不完,那么吃不完的甘蔗要怎么保存,带皮甘蔗可以放冰箱吗?下面一起来看看吧!
一、带皮甘蔗可以放冰箱吗
可以。
带皮的甘蔗是可以放在冰箱里面去保存的。因为它是带皮的,比较耐放,然后水分也不会容易蒸发掉,当然你也可以把它直接放在外面放,你想吃的时候再拿出来削皮就行了,这样也是可以的。不用担心,因为这种带皮甘蔗比较耐放。而且冷藏后的甘蔗拿出来吃的话,甜度更高,口感更好。
二、带皮的甘蔗怎么保存
1.地面储藏法
在蔗田以及附近的地方,把土松松,浇湿地皮表面,然后将甘蔗堆放成2米左右的堆,上面再盖上鲜蔗叶子,再在叶子上面盖一层土,用这种方法可以储存一个月左右。
2.沟藏法
这种方法只适合没有霜冻的地区,利用蔗田地沟,将甘蔗扎成一捆一捆的,放入地沟中,放成小堆,每个小堆间隔半米,再在蔗堆周围填湿土,上面再盖上土,不过要注意的是,储藏期间,防止甘蔗堆内积水。
3.窖藏法
这个方法适用于霜冻地区,选择不积水的地方,挖个窖,大约30到60厘米深,宽为甘蔗的长度,10根甘蔗为一捆,堆5到7层,每个窖内不得超过5000公斤,在窖的底部和四周要用鲜蔗叶垫上,浇两次冷水,保持窖内湿润,等到气温降到10摄氏度以下时,盖泥封窖,要注意的是,必须要保持温度控制在4-9摄氏度,这种方法保存甘蔗可以越冬。
上面小编为大家介绍的是带皮的甘蔗怎么保存的方法,这些是适合那些大量的甘蔗,大规模的保存,如果平时我们买的吃的少量的甘蔗的话,直接放冰箱里面冷藏或者冷冻保存就可以了,还有如果是削了皮的甘蔗,如果放在冰箱里冷藏的话最好1-2天就把它吃掉,时间长了就会变质,不宜食用。