大樱桃的保存方法是什么

又到了樱桃大量上市的季节，由于一整箱樱桃的价格会比单称的价格便宜，所以很多人一次性会买回来很多。但是如果樱桃吃不完，保存不当，极易腐败，今天就来分享关于大樱桃的保存方法。

大樱桃的保存方法是什么

1.冷藏保存法

樱桃吃不完的情况下，可以放入冰箱进行冷藏保存，3~7天不会变质变坏。首先先将大樱桃进行挑选，将一些已经变软或者有腐败磕碰的樱桃挑出，防止影响其他好的樱桃。然后准备保鲜盒或者保鲜袋，将樱桃封装在盒子或袋子里面。注意量不要太多，可以封装若干个盒或若干个袋子，防止挤压，然后放入冰箱冷藏即可。

2.真空保存

准备一些专用的食品真空保鲜袋，然后再准备一些厨房的吸水纸。将袋子打开，把吸水纸放在袋子底部，然后将好樱桃一颗一颗的放入袋中，一般放上八分满就可以，放的过多会造成樱桃之间的挤压而造成二次损伤。装好之后，将里面的空气挤出，然后封好袋口，分成若干份，然后直接放入冰箱冷藏即可。

3.常温保存法

常温保存不需要放冰箱，只要在避光阴凉通风处就可以了。将樱桃先挑拣一下，把坏的樱桃挑出，然后将好的樱桃平铺在容器当中，不要堆积叠加，防止挤压。一般放上3~5天的话，也不会出现变质变坏，但是表面的水分有可能蒸发，所以定时将它翻一翻动，然后上面喷上一些水就好。

4.泡沫盒保存法

准备一个泡沫盒，准备一些吸水纸。首先要把樱桃放到水里清洗一下，由于很多樱桃上面会沾有汁水或一些细菌，更加容易腐败。接下来把樱桃擦干，然后在泡沫底部铺上吸水纸，将樱桃放在吸水纸上，在上面盖上一层吸水纸，直接放在常温下就可以。

以上方法就可以非常好好的保存大樱桃，而且吃起来的口感还是非常不错的。通过今天的分享，大家应该知道，不管是什么样的方法，首先第一步就应该把一些不好的或者有磕碰的樱桃挑出来，然后再进行保存，这样的话才能保证品质。