2022-05-13 14:39 作者 :生活常识 围观 : 次
每年的5月份到7月份是樱桃大量上市的季节,酸甜可口,肉厚汁多,自然受到大家的喜欢。但是同时樱桃也是一种非常容易变质的水果,所以必须好好保存,今天就一起来分享樱桃存放方式。
樱桃存放方式
1.冷藏存放
整箱的樱桃或者是没有吃完的樱桃,想要把它保鲜,那么放入冰箱冷藏是最好的。但是放入冰箱冷藏之前,需要做以下几个工作,首先先要将樱桃挑拣一番,把里面一些有磕碰或者已经有一些腐烂变质的,坏的软的樱桃挑出来。把好的樱桃放入冰箱冷藏,这样才能延长它的保存期,同时不会影响其他的樱桃变质。其次樱桃最好放入到专门的食品保鲜袋,或者是食品保鲜盒里面,再放入冷藏效果更好。当然现在的冰箱还有冷藏保鲜区,有单独的温控湿度控,所以用把樱桃放入到保鲜区的话,那么保鲜时间更长,口感不错。
2.常温保存法
樱桃只要在没有磕碰坏的情况下,比较新鲜的樱桃放在室外2~3天是没有任何问题的。但是首先要把樱桃倒在比较大一点的容器当中,最好平铺,不要挤压,磕碰,防止了二次损伤。这样也更容易樱桃的保存。其次一定要放到阴凉避光,通风,没有阳光直射的干燥环境下,这样的话樱桃才能比较好的保存下来。常温放置的时候通常每天可以稍微让它翻动一下,这样的话樱桃的每一面都不会一直压迫,更容易保持它的新鲜感。
3.泡沫盒保存
很多商家都会配送专门泡沫保鲜盒,这种泡沫保鲜盒铺有吸水纸,它是可以防潮防虫的。因此只要将樱桃先挑选一下,把坏的软的樱桃挑出来,然后可以用清水稍微清洗一下,把上面粘有一些粘液的污物洗干净。用吸水纸吸干之后,再放入到泡沫保鲜盒当中,这样的话放到常温或者冰箱冷藏都可以。
以上三种方法来保存樱桃,保存的时间长,而且又可以保持它的鲜美度,吃的时候和新鲜的口感是一样的。当然今天分享的这几个方法能够对大家有用,以后大家买回来的樱桃,就应该知道如何来进行保存了。