2022-05-13 14:38 作者 :生活常识 围观 : 次
草莓颜值高,口感好,是很多人非常喜欢吃的一种水果。但是由于它质地比较软,而且一不小心就容易腐败变质,因此关于它的保存方法大家也要掌握。今天就来跟大家分享草莓保存方法常温。
草莓常温保存方法有哪些
1.平铺法
草莓质地比较柔软,所以如果把它堆积在一起的话,即使好的草莓压上一个小时左右,就会全部变得软塌,而且会出水腐败,所以买回来的草莓或者是采摘下来的草莓,一定要把它平铺开来,可以准备一个泡沫箱或者是竹匾,然后将草莓一颗一颗的平铺在上面,只要铺一排就可以了,这样的话草莓就不容易压坏,也可以让草莓进行呼吸,就不容易腐败变坏了。
2.吸水纸包裹法
现在家庭都会有厨房专用吸水纸,这种吸水纸可以吸附食物表面的水分,使其表面干燥。那么买回来的草莓,可以一颗颗的用吸水纸将它包裹好,然后放在平面上不要有堆积,这样的话其实也可以很好的在常温下保存,保证草莓的品质不会变质变化。而且上面水分被吸收之后,不容易出现腐败的现象,打开之后立马就可以恢复原来的状态。
3.喷水法
不管是买回来的草莓,还是新鲜采摘下来的草莓,如果短期不吃的话,那么草莓表面的颜色马上就会变得暗淡,就是因为它与空气当中的氧气发生了氧化。所以这时候可以在上面喷上一些水,就可以很好的保持草莓的新鲜感。
4.泡水法
把草莓浸在水盆里面,用水来进行阻隔,这样草莓就不会氧化,可以保持它比较新鲜的颜色。因此买回来的草莓或者采摘的草莓,可以把它们倒入清水中,这样也能保证它的新鲜品质和口感。
所以如果草莓在常温下进行保存的话,用这几种方法就可以了。所以的草莓最忌讳的就是全部叠加堆积在一起,这样的话草莓就会压烂,因此不管是什么方法,一定要防止草莓堆积在一起,这样才能保存草莓的完整性以及它的口感。