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【羊肉】烤肉串的温度和时间

2022-03-31 10:14 作者 :小品 围观 :

本文由小品编辑,关键词是羊肉。主要讲烤羊肉的不同部位,烤的温度和时间都不一样。一般来说,烤羊里脊的温度为250℃,时间为3分钟。羊腿烤温度180℃,时间10分钟。烤羊肉时要注意去筋膜相关​​的文章知识。详情请阅读以下内容。 在不同的温度和时间烤羊肉的不同部位。一般来说,烤羊里脊的温度为250℃,时间为3分钟。羊腿烤温度180℃,时间10分钟。烤羊肉的时候需要注意筋膜,不然会比较难嚼。 烤肉串温度和时间 使用烤肉串时,所需的热量和烘烤时间将根据所用羊肉的部位而有所不同。一般来说,烤羊里脊串时,温度为250°C,时间为3分钟。羊腿串的温度为180℃,时间为10分钟。烤羊肉酥肉温度200℃,时间10分钟。 烤羊肉的方法是先将羊肉切成长条放入容器中,加入洋葱和盐腌制1小时,用竹签将羊肉串成羊肉串。然后将烤箱调至180℃~200℃,预热10分钟,将羊肉串放入烤箱烤10分钟,取出羊肉刷上羊油、孜然粉和精盐,再烤一次10分钟。 如果想烤出好吃的羊肉串,在选择羊肉的时候,建议选择瘦肉或者肥瘦羊肉。但需要注意的是,无论选择哪种羊肉,都需要清洗筋膜,带肋的羊肉会比较难咀嚼。 以上就是烤肉串入烤箱的温度和时间的介绍。希望对你有帮助,想了解更多关于羊肉的信息。大家可以关注品读文生活知识网的更新。
标签:羊肉
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