【芝麻】怎么判断芝麻炒熟了

本文由小品编辑，关键词芝麻。主要讲芝麻熟没熟。可以通过油炸过程中芝麻的声音来判断。这种声音类似于爆炸的声音。一般搅拌7分钟左右芝麻就熟了。 .也可以通过芝麻的颜色来判断是否煮熟。通常，芝麻炒成略带淡黄色的颜色及相关文章知识，请阅读以下内容了解详情。 芝麻是否煮熟，可以通过炒菜过程中芝麻的声音来判断。这种声音类似于爆炸的声音。一般芝麻炒7分钟左右就熟了。你也可以通过芝麻的颜色来判断它们是否煮熟。通常，芝麻稍呈淡黄色和金黄色时就煮熟了。芝麻炒熟后，会散发出芝麻的香气，类似烧焦的味道。 判断油炸后的芝麻现象 芝麻的声音是用来判断是否煮熟的。芝麻的声音很像爆炸的声音。听到声音几秒钟后，就可以关火了。芝麻入锅前必须清洗干净。如果芝麻中有杂质，在加热过程中杂质也会发出噪音，影响芝麻是否熟的判断。 芝麻炒7分钟，会有一股焦味，但焦味不会太重。闻到焦味，就相当于闻到芝麻煮熟后的香气。请记住，整个炒菜过程都是在小火上进行的。不要经常翻炒，否则会减慢芝麻煮熟的时间。 闻到香味后，还可以通过芝麻的颜色来判断。芝麻炒熟后，颜色略带淡黄色和金黄色。芝麻炒到这个颜色就可以关火了。然后用余温翻炒芝麻，以免芝麻未熟。在炒的过程中，可以伴随着搅拌，这样芝麻可以更快的煮熟。 以上就是如何判断芝麻熟了的介绍。希望能帮到你，想了解更多芝麻信息。大家可以关注雨滴生活知识网的更新。