炒好的河蚌太硬嚼不动?多加这1步,炒出来的河蚌鲜嫩好吃
导语:炒好的河蚌太硬嚼不动?多加这1步,炒出来的河蚌鲜嫩好吃 河蚌是一种淡水的软体动物,还有的地方叫做河蛤蜊,在南方是一种非常普通的额水产品,但是北方不太常见,河蚌的肉质鲜...
2021-03-13
2022-03-31 10:10 作者 :小品 围观 : 次
导语:炒好的河蚌太硬嚼不动?多加这1步,炒出来的河蚌鲜嫩好吃 河蚌是一种淡水的软体动物,还有的地方叫做河蛤蜊,在南方是一种非常普通的额水产品,但是北方不太常见,河蚌的肉质鲜...
到了每年的4月份,江南人的餐桌上会经常出现一种河鲜,这种河鲜并不是大家熟知的螺蛳,而是另外一种,比起大江南北都常见的螺蛳,这种河鲜相对少见一些,但对于追求时令美食的江南人...
前面介绍了我们属于浙江内陆绍兴,村里有30口鱼塘,主要菜谱是河鲜。 我们今天介绍河蚌传统绍兴菜简单做法,河蚌营养丰富,清心泻火,解酒。滋阴平肝,明目,多吃可预防近视。 鱼塘捞...
农村的夏天是勤劳着的天堂,生活在水边踩河蚌摸螺蛳,生活在山里摘野果掏鸟窝。只要你够勤劳吃到美食那绝对是不是一件难事。每年的夏天小编都会回一次农村,一是看望一下年迈的外祖...
春天到了,花开了,应季的菜多了。各种菜端上饭桌,饭都要多吃两碗。春天又是日天长的季节,所以过去有“春荒”一说。 如今中国人的吃,不再是问题。如何吃与吃什么,反而上了心。看...
一聊到蚌埠,很多人是不是想到了“河蚌生珠”? 蚌埠,古乃采珠之地,很多古人都称这里为珍珠城, 所以这里还有一个更为响亮的名号——淮上明珠城。 作为淮河文明的发祥地之一,这里...