【土豆】青皮土豆削皮后能吃吗

本文是由小品编辑，关键词是土豆，主要讲了青皮土豆削皮后不能吃，变绿的土豆会产生龙葵素，龙葵素是有毒的。人一旦食用了含龙葵素的土豆，就会产生恶心、呕吐、腹痛等中毒的症状，所以青皮土豆不能吃。土豆保存时要放...的相关文章知识，详情请阅读下文。 青皮土豆削皮后不能吃，变绿的土豆会产生龙葵素，龙葵素是有毒的。人一旦食用了含龙葵素的土豆，就会产生恶心、呕吐、腹痛等中毒的症状，所以青皮土豆不能吃。土豆保存时要放在干燥阴凉的地方，这样可以延长保存的时间。 青皮土豆削皮后不能吃 土豆在温度适宜且可以接触到一定的阳光的时候将会变绿。这说明土豆马上就要发芽了，这时的土豆中已经产生了龙葵素，龙葵素是一种毒素，土豆发芽、变绿、腐烂都会产生龙葵素，龙葵素对身体是有极大的害处的。 人一般在食用半两的青皮土豆或者发芽的土豆时就会食物中毒，所以就算将青皮削去也建议不要食用。中毒后会出现明显的恶心、呕吐、腹泻等一系列症状，严重时还可能昏迷，一旦发现中毒症状要及时的就医。 土豆保存的时候建议放在干燥阴凉的地方，防止土豆发芽变青。可以在存放土豆的袋子中放一个苹果，然后把袋口扎紧。或者用保鲜袋装土豆后密封，与空气隔绝，这都是可以延长土豆保存时间的方法。 以上便是青皮土豆削皮后能吃吗的介绍，希望可以帮助到大家的同时想要了解更多土豆资讯消息，可关注雨点生活常识网的更新。