【芦笋】芦笋如何快速削皮

本文由小品编辑，关键词是芦笋。主要讲的是用手轻轻掰掉芦笋的老部分，把剩下的嫩芦笋放在案板上或案板上。一只手握住芦笋，另一只手用削皮刀在头部下方 5 厘米处开始削皮。剥去硬皮后，从芦笋中取出旧的……阅读下文了解详细信息。 用手轻轻掰掉芦笋的老部分，把剩下的嫩芦笋放在砧板或桌子上。一只手握住芦笋，另一只手用削皮刀在头部下方 5 厘米处开始削皮。剥去硬皮后，把芦笋上的老鳞去掉，切成合适的长度，焯一下，然后正常烹饪。 如何剥芦笋 用手轻轻将芦笋的根部向下折叠，芦笋的老部分自然会脱落。将剩下的嫩芦笋放在砧板或桌子上，准备一把削皮刀，在芦笋头部下方约5厘米处开始剥皮。 用削皮刀轻轻往下拉，芦笋皮会很容易剥落，边切边转动芦笋，翻动芦笋一次，剥去坚硬的外皮。放在桌子上比直接用手剥要容易得多。 去皮后，去掉芦笋上的一些鳞片，鳞片比较老，里面容易藏泥沙。将芦笋头的这一侧排成一行，用刀切成合适的长度。加工好的芦笋需要在锅中焯2分钟，然后就可以正常煮熟了。 以上就是如何快速剥芦笋的介绍。希望能帮到你，想了解更多关于芦笋的信息。大家可以关注雨滴生活知识网的更新。