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【面团】全麦面粉怎么做馒头

2022-03-28 21:09 作者 :小品 围观 :

本文由草图编辑。关键词是面团。主要讲酵母粉加温水搅拌均匀。倒入全麦面粉,然后加入少量温水揉成面团。之后,将面团放在温暖的环境中发酵3分钟。揉至蜂窝消失后,加入少量面粉揉匀。最后,将面团分成几等份,揉捏相关文章知识,详情请阅读以下内容。 酵母粉和温水混合搅拌均匀,倒入全麦面粉,再加入少量温水揉成面团,然后将面团放在温暖的环境中发酵3分钟,揉至蜂窝消失,加入少量面粉并揉匀。最后把面团分成几等份,揉成馒头的形状。醒发3到5分钟后,放入锅中蒸20分钟。 如何用全麦面粉做面包 1、全麦粉做馒头时,先将酵母粉加入少量温水中搅拌均匀,再将酵母水倒入全麦粉中,再加入适量温水,同时时间用筷子搅拌,揉成面团。 2. 揉好的面团放在温暖的环境中发酵3分钟左右,直到用手打开蜂窝。将面团揉一会儿,直到蜂窝消失,然后加入适量面粉揉匀。 3、将面团分成几等份,将小面团揉成馒头的形状。最后,将馒头醒发3到5分钟后,将馒头放入一锅沸水中蒸20分钟。 以上就是全麦粉做馒头的介绍。希望对您有所帮助,如果您想了解更多关于面团的信息,可以关注雨滴生活知识网的更新。
标签:面团
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