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【卤水】卤藕一般煮多长时间

2022-03-27 11:23 作者 :小品 围观 :

本文由小品编辑,关键词是卤水。主要讲卤水藕一般是在卤水煮开后再煮15~20分钟。将卤水倒入锅中大火煮开,加入莲藕盖上锅盖转小火煮15到20分钟,然后取出莲藕放凉切...下面的文章。 红烧莲藕通常在盐水中煮15至20分钟。具体制作方法是先将莲藕洗净切掉两头,再将莲藕切成段。将卤水倒入锅中大火煮开,加入藕盖锅转小火煮15-20分钟,取出藕放凉切片,倒入调好的酱汁在上面。 红烧莲藕一般煮15-20分钟 卤水烧开后,一般将藕片放入,煮15~20分钟即可。如果煮的时间过长,红烧莲藕会被煮沸,其脆嫩的口感会受到很大影响。 红烧莲藕的做法 1、将鲜藕洗净,切掉两头,切成15厘米长的藕段,然后将准备好的卤水倒入锅中,大火煮开,将藕段放入,盖上盖子锅盖。 2.煮至卤水再次沸腾,转小火继续煮15-20分钟。煮好后取出,放在盘子里放凉。冷却后切片,淋上由油辣种子、醋和盐水制成的酱汁。 以上就是红烧莲藕一般煮多长时间的介绍。希望对大家有所帮助,如果想了解更多卤水信息,可以关注雨滴生活知识网的更新。
标签:卤水
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