【榴莲】榴莲怎么挑

本文由小品编辑，关键词是榴莲。主要从气味、外观、刺、果肉、裂痕等方面讲如何挑选榴莲。首先要选择香味浓郁、成熟度高的榴莲，以及有酒味的榴莲。恶化是不可接受的。外观方面，选择大块透明的黄色，刺比较软。相关文章知识请阅读以下内容。 榴莲可以从气味、外观、刺、果肉、裂痕等方面来选择，首先要选择香味浓郁、成熟度高的，有酒味的已经变质了。黄色，带刺的比较软，晃动时果肉咝咝作响，裂开的榴莲小。 1.闻气味 成熟的榴莲会散发出香味。果肉越多，香味越重。如果它没有成熟，并且其中的果肉较少，它可能没有任何香味。所以，在选择榴莲的时候，尽量选择味道浓郁的，但如果有酒味，可能已经变质了，最好不要买。 2.看外观 榴莲的成熟度也可以从外观来判断。就像摘西瓜一样，大的一半会更好。从外壳的颜色来看，成熟的榴莲是比较透明的黄色，比较青色说明还没有完全成熟，尽量选择外壳较黄的榴莲。 3.捏水果刺 榴莲壳上长满了荆棘。如果用手捏住刺，很容易让它们聚在一起，说明榴莲柔软、皮薄、成熟。生的或很厚的壳。 4. 摇一摇 拿起榴莲摇一摇。如果有撞击声，则表明果肉已经成熟并与贝壳分离。如果声音沉闷，说明里面的果肉比较大。摇晃时，小心不要让手指被外壳上的尖刺刺穿。你可以用双手。抓住榴莲两侧的尖刺凹陷并摇晃。 5、开裂度 榴莲不必打开。自然裂开的榴莲不一定是好榴莲。因为裂纹太大，开裂时间长，容易被污染和滋生细菌，容易变质。使用，请勿长时间放置。 以上就是如何挑选榴莲的介绍。希望对你有帮助，想了解更多榴莲信息。大家可以关注品读文生活常识网的更新。