碧螺春十大品牌2020
最后是文化。洞庭碧螺春的历史底蕴，苏州人的时令饮食传统，以及现代人对健康生活的追求，都会叠加成每年春茶上市时的抢购动力。苏州常住人口超1000万，每年至少几十万人会买各种碧螺春送礼或自饮，对等级与价格的需求也复杂多样。
作为中国的传统名茶之一，碧螺春产于春季，其中以明前茶品质为佳，滋味鲜爽。碧螺春的外形很有特点，身披白毫、色泽银绿诱人、芽叶卷曲成螺。碧螺春在冲泡后奇香扑鼻，故有“吓煞人香”的俗名。
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于我国六大茶类中的绿茶，已有1000多年历史。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”，由于其独特的产茶环境，碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味，碧螺春是绿茶的一种，作为凉性茶，它非常适合夏季饮用，那么碧螺春要怎么喝才好喝呢？
龙井和碧螺春一样也属于绿茶，也是中国传统的十大名茶以及有着悠久的历史文化。而龙井茶是浙江杭州西湖的，说到西湖相信很多人都不会陌生，西湖的美是纯天然的境界。而西湖龙井茶就有着醇香的味道，口感非常爽口，并且还有着丰富的维生素C。
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现在常见的西湖龙井，多为杭州龙坞所产，龙坞已被国家列为龙井茶生产基地，口感重，但香气、口感不如狮、龙、梅所产的龙井，价格不贵。总之，龙井的口感、香气比其他绿茶浓厚，对于喝惯花茶的北方人来说，绿茶中的龙井最能为北方人所接受。如果喝惯了龙井茶，再喝其它绿茶的话，就感到淡然无味了。
还有个好消息是，今春洞庭碧螺春的品质要好于上年。在海拔293.5米的苏州洞庭东山上，趁着大好春光，采茶阿姨们正马不停蹄地忙活着。碧螺春要摘得早、采得嫩。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。为了赶采春茶，采茶师傅们一般早上5、6点钟就起床上山了，午饭就吃一些自己带过来的简餐，其余时间都不停地重复采摘动作，一天下来往往累得腰酸背痛。
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碧螺春也是一样的情况，当地的茶农习惯将茶树依萌芽早晚分“早茶”、“晚茶”两大类。顾名思义，早茶是后期选育的品种，三月中旬即可采摘，价格高昂，主打明前市场。而晚茶则是当地的原生品种，一般要接近清明节才能采摘，滋味较早茶品种浓厚许多。
铁观音属于青茶，碧螺春属于绿茶，两者之间口感滋味区别较为大。铁观音喝起来较为清香，口感滋味属于清淡类型，喝了之后感觉舌头稍微带甜，茶汤颜色明亮花香显著口感滋味也特别醇厚。而碧螺春身为大伙儿眼里的绿茶精品，同样是很受欢迎的。碧螺春喝起来具有与众不同的芳香，具有花果茶香味喝起来有着一丝丝甜茶香味哦！
这次董叔说一说碧螺春的价格，让大家买茶的时候有个可参考的范围。
产地：乌龙茶，属半发酵茶。产自福建省。福建省南方，闽南一带极为有名。台湾闽南人多，闽南文化盛行，因此台湾也盛行喜爱喝乌龙茶。台湾“冻顶”，是台湾乌龙极品，在台湾，其名气相当于我们的铁观音。
发布时间：19-02-1521:36《三联生活周刊》电子杂志三联节气官方帐号
在喝茶的过程中，该如何正确闻香呢？掌握这五个技巧，轻松闻茶香
但湖州的茶叶，他不是与果树相间种植的，茶树与果树没有桠枝相连，没有根脉相通，虽然口感也还不错，但它不具有洞庭碧螺春独特的天然花果香。
杨亦杨，胡雲飞，李荣林，等.不同茶树品种的碧螺春茶适制[J].江苏农业科学，2015,43（9）-221
当苏州洞庭碧螺春供不应求的时候，湖州便会伸出友谊之手，帮助东西山的茶农，满足全国茶友对碧螺春的喜爱。
儿茶素类占茶叶中多酚类总量的70%~80%，其含量高低是茶叶品质优劣的重要指标。
A.备具。茶盘1只；无色透明玻璃杯3～5只；茶叶罐1只；赏茶碟(闻香碟)1只；茶巾1块；水盂1只；茶匙组1副；开水壶1只；沸水。
明前碧螺春一般是以芽心或一芽一叶或一芽两叶为主，采摘之时，都是比较鲜嫩，且因为清明节前温度上升缓慢，茶叶生长速度也慢，这也就意味着明前采摘期很短，从而明前碧螺春产量少，更何况，采摘四斤的青头，才能够做出来一斤的碧螺春茶叶，这就是明前碧螺春比普通茶要贵的主要原因之一。
杜老师说，紫泥的透气性和散热性介于段泥和朱泥之间，而决定一把壶的透气性和散热性的最重要的一个原因是泥料。
清王彦奎的《柳南随笔》有如下记载：“清圣祖康熙皇帝，于康熙三十八年(1699年)春，第三次南巡驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精致的‘吓煞人香’进贡，帝以其名不雅驯，题之曰‘碧螺春’。”这就是碧螺春雅名的由来。
西湖龙井和碧螺春都是绿茶中的极品，都是成名已久的著名茶叶，很多茶友总是会拿这两者进行比较。西湖龙井和碧螺春哪个更好呢？相信很多茶友都想要了解，那就一起来探究下吧！
刚刚过去的清明节，你收获了哪些茶呢？要知道春茶中，一品好的明前茶，可是珍贵的很，小小一小撮，可能就是几百大洋。泡一杯明前碧螺春，扑鼻的香气、动人的色泽呈现在您面前时，您最大的感触是什么？还有沁人心脾的口感，品一口，鲜香无比，实实在在的味蕾享受。
G.品茶。品茶当先闻香，后赏茶观色，可以看到杯中轻雾缥缈，茶汤澄清碧绿，芽叶嫩匀成朵，亭亭玉立，旗枪交错，上下浮动栩栩如生。然后细细品啜，寻求其中的茶香与鲜爽，滋味的变化过程，以及甘醇与回味的韵味。
以上就是小编关于碧螺春的相关介绍，想要了解更多茶叶知识，多多关注小编哦！
最大的惊喜就是茉莉花茶，作为深受男女老少欢迎的茶种，终于入选了。
但是，知名的茶叶品牌，普遍都拥有较多的忠实客户，这是一条比较重要的规律，比如大红袍、碧螺春、六安瓜片、竹叶青、大益茶等多个老品牌，不仅具有广泛的市场基础，而且还具有优久的历史，形成了一种独特的茶文化，有一部分知名度特别高的茶品牌，还具有一些美丽的传说，能够较好地满足饮茶者的需求。
碧螺春有着一千多年的历史，属于绿茶类型，是中国传统的十大名茶之一。碧螺春产于洞庭山内，所以又可以称之为洞庭碧螺春。而洞庭山非常美，空气润度刚刚好，雾气环绕空气非常清新，非常适合茶树的生长，所以碧螺春的茶叶有着特殊的花香。
“一年之计在于春”，春天就要到了茶友们纷纷喝起了绿茶。那么春天喝什么绿茶呢？碧螺春和西湖龙井都是中国名茶，同属于绿茶，接下来沏茶君就为大家介绍碧螺春和西湖龙井茶哪个好喝。
娇嫩卷曲成螺的碧螺春，叶面有许多折痕，明前茶内质丰富，若直接冲泡析出太多内含物，茶汤混浊且易苦涩刺激，故取70-80℃水温，用玻璃杯上投法冲泡。
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但见那干茶条索纤细，色泽银绿，白毫显露，嫩绿隐翠，卷曲成螺，又是春季采摘，便为其赐了一个雅致的名字：碧螺春。
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俗话说，物依稀为贵。苏州的洞庭碧螺春和阳澄湖大闸蟹一样，名声长年在外，市场需求量大，多年来一直有外地碧螺春进入本地。鱼龙混杂的结果是让非内行人士难以判断品质和价格。
趣味茶事之四：碧螺春的传说——一个你可能不知道的凄美爱情故事
喝碧螺春茶有利尿作用，茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。碧螺春茶叶中含有的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，令人精神振兴、思维活跃、消除疲劳。
绿茶因为未经过发酵，故保留了鲜叶中的天然物质，含有丰富的茶多酚、氨基酸、咖啡碱和维生素等营养成分。对防辐射、防癌、提神醒脑，生津利尿、清热祛燥有显著的功效。
碧螺春在制作过程中，是无需发酵的，因此茶性寒凉、很大程度上保留了鲜叶成分，适合夏天饮用，有避暑的效果。比较有名的产地来自苏州太湖洞庭山，采用茶果交错的方法种植，茶树和、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果树交错种植，根脉相通，茶吸果香，才有了碧螺春花香果味的好品质。
那么，这些外来树种与本地群体小叶种制成的春茶相比，又有哪些区别？哪个滋味更好，更值得购买呢？
同时，十八大以来，传统茶企失去相当一部分采购大户，只能转型零售市场，短时间内失去了洞庭碧螺春的市场价格主导权。其实全国的茶叶市场现状都差不多。最直观的现象就是在大型的茶叶批发市场和商业茶馆，只卖一个茶叶品类或品牌的越来越少，产品逐渐多元化，什么热销卖什么。
所以我和朋友们说，买洞庭碧螺春并不是价格越便宜越好。成本线是朋友们购买洞庭碧螺春的一个基本参考。
CULTI意为cultureofhome——“环境文化”，这种文化通过CULTI的个性化香型和简洁优雅的瓶身设计共同表达。
反观洞庭碧螺春的花果香，必须满足茶园位置、花果套种的茶园环境、茶树品种、采摘时间、采摘天气和制作工艺等条件才会出现，而有清晰花果香的碧螺春，大多属难得的精品等级了。碧螺春的“茶设”太高也太过具体，把饕客的胃口勾上了天，一旦没了花果香、或者花果香的清晰度不足，便容易如同线上这么多“好男人”的人设一般，转瞬即塌。
而大品壶因体积大，热量散得比较慢，恰恰把段泥壶散热快的特性给抵消了，所以大品壶泡绿茶容易出现“熟汤味！
规格同样是CULTI区别于其它无火香薰的主要特点之一，一般的无火香薰只有100ml、250ml等常规规格，而CULTI则覆盖了大中小所有规格，能够满足各种空间和时间的个性化需求。
除开无火藤条香薰，CULTI还有香薰蜡烛、车载香包、香薰喷雾、香氛个护（洗发露、护手霜、面霜等），出镜率最高的该属CULTI的车载香包，价格也是比较亲民，平均一百多点就能购买。
结语：喝茶本是轻事，且春茶营养物质丰富，冬日少受虫害。所以只需喝，无需刻意而为，茶道、茶艺、复杂器皿，皆可放下。只需一杯清水的呼唤，便可清茶留香，回味久远！
而铁观音属于乌龙茶，铁观音不单单是茶名，同样是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香韵雅，冲泡后有纯天然的兰花香，茶汤滋味纯浓，茶香味馥郁长久，有“七泡有余香之誉”。碧螺春铁观音的区别依我看，也许就是发酵的程度吧。铁观音因茶叶品质优异，茶香味独特，各地之间仿制，陆续传到闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
