鲜海参怎么吃效果最好（鲜海参怎么吃最有营养）

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1、1.海参粥：早餐可以把海参切碎煮。在做海参粥之前，先煮大米粥，然后将切碎的海参放入粥中，加入少量的盐和糖，适量的姜。煮5分钟后即可出锅。

2、2.海参鸡蛋羹：将少量海参木耳切碎放入搅拌好的鸡蛋中蒸鸡蛋羹，有很好的滋阴补血的作用。

3、3.蘸食：每天早上吃一颗，可以蘸蜂蜜和白糖。不建议糖尿病患者使用这种吃法，也可以放在牛奶中服用，有常年强身健体的作用。

4、4.凉拌海参：将煮熟的海参用冷水洗净，切成薄片或丁，加入适量的盐、糖、醋、味精、蒜泥、香菜，拌匀。又淡又凉，嫩嫩的，好吃。

5、5.海参清汤：将海参切碎，放入锅中煮沸，取少许方便面调料，根据个人口味进行调整。

6、6、海参蘑菇汤：用海参蘑菇、玉兰花片、虾皮汤，是中老年人理想的滋补品。

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