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麻辣香锅的配菜(麻辣香锅配菜种类)

2023-02-01 19:46 作者 :小品 围观 :

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。麻辣香锅的配菜,麻辣香锅配菜种类这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、麻辣香锅配菜种

大家好,小皮来为大家解答以上问题。麻辣香锅的配菜,麻辣香锅配菜种类这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

麻辣香锅的配菜(麻辣香锅配菜种类)

1、麻辣香锅配菜种类如下:

2、五花肉、午餐肉、虾、蟹、鱼、鱼皮、芹菜、冬瓜、金针菇、莲藕、菜花、青笋、鲜玉米芯、黑木耳、平谷、香菇、土豆、红薯粉、脆皮豆腐、鱼丸、墨鱼丸、鲜鱼丸、蟹肉丸、鲜鱼丸、蟹肉丸。

3、豆瓣酱、干辣椒、花椒、辣椒、袋装火锅调料、生姜、大葱。

4、如何制作香锅:

5、水烧开后,将莲藕片和菜花片倒入锅中。锅烧开后关火,放入干红薯粉、鲜鱼丸、蟹肉丸,再取出红薯粉备用。

6、五花肉切片成薄片,脆皮豆腐切条;生姜切片,大葱切段。

7、倒入少许油,依次加入,待干辣椒、花椒、姜片、葱段爆香后将五花肉翻炒,加入少许酱油、料酒,继续翻炒,待肉炸入油后捞出。

8、锅内放剩余油,加入适量豆瓣酱,加入适量火锅底料,烧开溶解,加入莲藕、花菜、红薯粉、五花肉,继续翻炒,加入大葱、少许开水,翻炒均匀微煮两分钟左右入味,出锅前放少许鸡精调味。

关于麻辣香锅的配菜,麻辣香锅配菜种类的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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