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茄子滚刀块怎么切(滚刀块怎么切)

2023-02-01 19:40 作者 :小品 围观 :

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。茄子滚刀块怎么切,滚刀块怎么切这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、1 以黄瓜为例。2

大家好,小皮来为大家解答以上问题。茄子滚刀块怎么切,滚刀块怎么切这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

茄子滚刀块怎么切(滚刀块怎么切)

1、1.以黄瓜为例。

2、先把黄瓜斜着切。

3、2.把黄瓜面再翻一遍。

4、3.在黄瓜的一半处斜着切一刀。

5、每种成分的滚刀块大致相同。

6、4.将黄瓜的最后一个切面翻过来。

7、5.把所有的东西翻来覆去。

8、滚刀块,烹饪术语。

9、指的是将原料卷起来,切成基本相同的块的方法,比如烤茄子。

10、滚刀法是中国烹饪中常见的刀法,在块茎中常被用作圆柱形原料。

11、加工的原料体积比片、丁、丝大,适合烹饪、煨汤。

关于茄子滚刀块怎么切,滚刀块怎么切的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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