干货蛏子怎么吃（蛏子怎么吃的方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。干货蛏子怎么吃，蛏子怎么吃的方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、如何吃蛏子如下：

2、1.提前将文蛤用淡盐水浸泡2小时，吐去泥沙，捞出沥干；

3、2.炒锅烧热，倒入油，放入蒜末和姜片炒香；

4、3.倒入蛤蜊翻炒，加入干辣椒翻炒；

5、4.翻炒至蛤壳打开，加盐和胡椒粉调味。

6、吃蛏蛏时，最好把蛏蛏肉周围的黑线去掉，因为黑线相当于蛏蛏壳内外的“密封条”，是脏的。

7、剃刀蛤一般指剃刀蛤。

8、蛏是一种海洋贝类，软体动物，有两个壳。其形状狭长，外有卵黄色，内有白色。它生活在沿海水域，也可以人工养殖。它的肉尝起来很美味。

9、缢蛏分为缢蛏和缢蛏两种。

10、剃刀蛤常见于潮间带沉积物中(尤其是在温带)。

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