面条卤6种做法（各种面条卤的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。面条卤6种做法，各种面条卤的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、渣江面：

2、锅里少放一点油，油热后中火煸炒肉丁，等猪油出锅，加一点料酒去腥，加点酱油，然后上肉丁。

3、锅里放入炒肉的猪油，将黄酱和面酱在碗里混合均匀，中火翻炒酱汁。

4、倒入肉丁或鸡蛋，姜末，转小火，煨10分钟。将调味汁和肉丁混合。

5、番茄鸡蛋糊：

6、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液加盐，一片老姜切碎。

7、锅里放油，烧热油，将蛋液倒入炒好的蛋花里，盛出。

8、再加一次油，把姜炒热，把西红柿倒入锅里，把蛋花倒入锅里炒7分钟。

9、卤面：

10、香菇黄花泡发。

11、锅底放油，将肉末煸炒，放入葱花、香菇，加入酱油、料酒、糖、盐，加入黑木耳、黄花鸡精，加适量水煮。

12、倒入打好的蛋液，勾芡，撒上葱花和蒜末。

关于面条卤6种做法，各种面条卤的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。