白斩鸡要煮多久才熟透（白斩鸡要煮多久才熟）

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1、白切鸡需要45分钟才能熟。白切鸡又称白切鸡，是中国的特色菜。白切鸡起源于广东，广泛存在于南方菜肴中。相对来说，粤菜里的白切鸡最有名。

2、另外肉色的白带黄油有洋葱油的味道，洋葱段有花的点缀。吃的时候配上酱油或者特制的普宁豆瓣酱，保持了鸡肉的鲜美和原汁原味，食物风味独特。

3、2018年9月，被评为上海十大经典名菜之“中华料理”。

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