槐花茶如何制作（槐花子茶的制作方法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。槐花茶如何制作，槐花子茶的制作方法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

解答：

1、将晒干的槐花放在上下透气的纱窗上，放在通风、阳光充足的地方。槐花干燥后，即可制成槐花茶。

2、这种槐花茶最简单，但香味、口感、功效都不如炒槐花茶。

3、炒槐花茶的做法

4、将晒干的槐花放入蒸笼中，煮熟，四周蒸熟，放在阴凉通风处阴干。

5、槐花阴干后，准备一个粘土砂锅，在火上加热。加入干槐花，转小火。用木铲翻炒槐花，保持锅内温度在左右。

6、加入一两个切碎的干枣，翻炒至炒出的槐花发出特殊的焦香味。炒半分钟左右加入L蜂蜜或白糖，再炒半分钟左右让糖完全渗入槐花，即炒至完全干透不粘手。

7、关火，加入半打枸杞干，从火上移开。离火后继续搅拌，将枸杞和槐花混合均匀。

8、炒好后将槐花茶出锅冷却，但冷却时间过长也会影响口感。炒好的槐花茶最好用风扇吹，尽量把冷却时间缩短到尽可能长。

关于槐花茶如何制作，槐花子茶的制作方法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。