炒香菇的家常做法大全肉片（炒香菇的家常做法大全）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。炒香菇的家常做法大全肉片，炒香菇的家常做法大全这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、1.半斤香菇。先把香菇的老根去掉，用剪刀剪掉，清洗干净，切块。

2、洋葱和大蒜洗净，切碎备用。

3、2.从油锅中加入50毫升食用油。油温八层热的时候再加几个辣椒，这样炒出来的蘑菇味道更漂亮，辣椒的味道是热炸出来的。

4、3.油热后，将葱姜蒜倒入锅中翻炒。

5、姜蒜不能少。炒蘑菇，葱，姜，蒜很重要。俗话说，炒菜需要葱和姜。

6、4.半分钟后倒入蘑菇。这个时候葱、姜、蒜的味道炒出来，可以很好的和香菇融合。

7、翻炒半分钟，加入半勺盐，一勺鸡精，消耗三四滴油。

8、5.调料加入后继续翻炒，翻炒两分钟左右，加入半勺白糖。这里说的勺子是调味盒自带的勺子，加50毫升开水。

9、6.盖上盖子，小火炖五分钟，然后关火。

关于炒香菇的家常做法大全肉片，炒香菇的家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。