榴莲里面的白色瓤怎么吃（榴莲壳上的白瓤怎么吃）

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1、1.烧开水

2、榴莲中的白色果肉有清热去火的功效。将白瓤用清水冲洗干净，切块，放入锅中，加清水少许，盐少许，煮沸。天凉了可以喝，可以去除人体的火气。适合热体质的人饮用。

3、2.汤汤

4、榴莲中的白色果肉也可以用来煲汤，可以做成瘦肉汤、老鸭汤、猪骨汤等。最常见的就是老母鸡汤。老母鸡清洗干净后，放入锅中，加入所需食材，用武火焖20分钟，再焖1小时即可饮用。

5、3.葡萄酒酿造

6、将榴莲中的白瓤取出，洗净，加入冷水，小火煮5分钟左右。去掉白瓤，只留下汤，然后加入适量的酒煮沸。根据个人口味，可以加入芒果粒、苹果等水果，可以增加食物的口感。

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