南瓜花炒鸡蛋的家常做法大全（南瓜花炒鸡蛋的家常做法）

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1、材料：鸡蛋6个，南瓜花200克。

2、材料：红辣椒15克、蒜瓣6克、盐2克、胡椒粉1克。

3、制造步骤：

4、1.用刀切开红辣椒。

5、2.切碎蒜瓣。

6、3.南瓜花剥去花托，洗净花粉，用盐水浸泡几分钟，捞出沥干。

7、4.将南瓜花切成段。

8、5.去掉糙皮，用花盘杆切成段。

9、6.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，打散备用。

10、7.将油倒入锅中加热。倒入打好的鸡蛋，翻炒后放入碗中备用。

11、8.锅洗净，重新烧热油，倒入花茎、红椒、蒜末炒香。

12、9.加盐，放入南瓜花翻炒。

13、10.倒入煎蛋，搅拌均匀。

14、11.加入少量水，煮开后小火煨一下，放入辣椒炒匀出锅。

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