风干羊骨头怎么做好吃（羊骨头怎么做好吃）

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1、炖羊肉骨头汤。

2、材料：羊骨1000克，胡萝卜500克，洋葱少许；

3、调料：姜5片、鸡精适量、盐、葱花、香菜；

4、练习：

5、1.胡萝卜洗净切滚刀块，洋葱洗净切丝；

6、2.将羊骨头洗净切块，放入锅中。加入生姜和冷水，开始用大火炖；

7、3.水烧开后撇去浮沫，小火炖肉，再加盐、葱、胡萝卜片；

8、4.胡萝卜炖好后加入鸡精，撒上葱花和香菜碎。

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