鲤鱼籽怎么做最好吃（鲤鱼鱼籽的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鲤鱼籽怎么做最好吃，鲤鱼鱼籽的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、配料：鱼子、嫩豆腐、红辣椒、姜、香菜、花生油、盐、味精、胡椒粉、九韶、湿生粉、熟鸡油。

2、步骤：

3、1.鱼籽洗净切碎，嫩豆腐切块，红辣椒切块，香菜洗净切块；

4、2.锅中烧开水，放入豆腐块，少许盐，中火煮一会，捞起冲洗干净；

5、3.另起锅烧油，爆香姜米、鱼籽，加入绍酒，注入清汤，放入嫩豆腐块、红椒，加盐、味精、胡椒粉，炖透，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，撒上香菜粒，盛于盘中。

关于鲤鱼籽怎么做最好吃，鲤鱼鱼籽的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。