春卷的由来和传说故事ppt（春卷的由来）

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1、蔡谦，清代金门人，曾被皇帝挑战双手同时写字。

2、看到丈夫吃不下，蔡倩的妻子赶紧把各种菜用面团包好，直接塞到丈夫嘴里。这是春卷。

3、春卷在中国有着悠久的历史，在方人也北部被称为春饼。

4、当时，当人们参观立春时，他们会将面粉制成的煎饼摊在盘子里，并配上精美的蔬菜，所以他们被称为春盘。

5、唐宋时期，这种风气更加盛行。

6、著名诗人杜甫的诗《春日春盘细莴苣》和陆游的《春日春盘新节》都真实地反映了唐宋时期人们的这种生活习俗。

7、在唐代，春盘也被称为吴昕盘。

8、明代李时珍说：“把葱、蒜、韭菜、辣蓼、蒿、芥菜这些嫩菜混合着吃，叫做五香盘。

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10、后来春盘、五香盘演变成了春饼。

11、宋代吴在《梦梁录》年这样描述：“常熟糯米糕、馄饨、瓦楞子、春饼、菜饼、饺子汤。

12、“在清朝，富裕家庭或士绅家庭也多吃春饼。

13、清代夫差敦冲《燕京岁时记打春》年记载：“日富家多吃春饼，女多买萝卜吃。它被称为咬春，意思是他们可以在春天闹事。

14、“就这样，吃春饼逐渐成为一种传统习俗，以此来求得吉祥，消灾。

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