海鱼干怎么做好吃法（海鱼干怎么做好吃又简单）

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1、材料：海水鱼仔300克，小葱3克，烧烤料5克，姜5克，蒜5克，盐5克。

2、1.买回来的干海鱼洗净，在鱼身上均匀撒一勺盐。

3、2.锅里加点底油，然后把小鱼倒入锅里摊平。

4、3.用小火煎至鱼变白。

5、4.在鱼的上层撒上适量的姜丝和蒜丝。

6、5.鱼煎至一面金黄后，翻面煎至两面金黄。

7、6.在锅内均匀撒上一层烧烤食材，搅拌均匀。

8、7.煮好后在上层撒上适量的葱花。

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