加香草精的作用（什么能代替香草精）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。加香草精的作用，什么能代替香草精这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、草本精华是制作高级点心时不可或缺的调味料之一。既能去除鸡蛋的腥味，又能给蛋糕增添风味。

2、这是许多精华中的一种，它是从香草中提取的。对人体没有伤害，价格有点贵，就是不是每个人家里都会准备香草精。如果没有这种东西，有什么可以代替香草精？可以用香草荚和伏特加代替。目前还没有相同口味的替代品。

3、如果选择烤原味蛋糕，只需要加点香味或者去掉腥味就可以了。

4、如果味道不一样，就在和面的过程中滴几滴柠檬汁或者放少量柠檬皮。

关于加香草精的作用，什么能代替香草精的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。