五谷是哪五种作物（五谷是哪五种）

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1、1.水稻：俗称大米，是禾本科一年生水生草本植物，是热带亚洲广泛种植的重要粮食。华南是水稻的主要产区，北方各省均有种植。

2、2.小米：是粮食作物，类似水稻，俗称黄米。煮熟后有粘性，可用于酿酒和做蛋糕。

3、3.小米：是一种粮食作物。有三种说法：小米、高粱、不粘小米。它被认为是一百粒的长度。

4、4.小麦：是禾本科的一种，五谷的一种，分为小麦、大麦、燕麦、荞麦。

5、5.粉：是豆类的总称。豆制品也是中国人喜爱的食物之一。

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