柚子发苦还能吃不（柚子发苦还能吃吗）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。柚子发苦还能吃不，柚子发苦还能吃吗这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、一般情况下，柚子如果没有变质、破损，苦一点也可以吃，只是影响口感。

2、但是如果柚子去皮后长时间叶子，或者腐败变质产生的苦味，就不能再吃了。

3、以免影响身体健康，给身体带来不适。

4、柚子苦的原因：1。一般来说，苦柚是柚子中的生物糖苷引起的。

5、柚子的果皮和白色果肉中含有一种苦味成分柚皮苷，类似黄酮，味苦，易挥发。柚皮苷的含量主要在柚子皮中含量较高，切开柚子皮，果汁溅到果肉中，会有苦味。

6、2、柚子苦也可能是买的胡柚。

7、柚子也有好几种。胡柚又苦又小。

8、3.还有一种可能是葡萄柚是苦的。为了防止柚子被打碎，商家提前把它摘下来。

9、还有未熟的柚子，吃起来很苦。

关于柚子发苦还能吃不，柚子发苦还能吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。