雪花小麦粉和小麦粉有什么区别（小麦粉和雪花粉有什么区别）

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1、定义：雪花粉因其形状和材质像雪花而得名；小麦粉一般指小麦研磨加工而成的所有面粉。

2、颜色：雪花粉多为淡黄色、不规则颗粒状；小麦粉多为白色、淡白色、光滑的粉末。

3、用途：雪花粉通常用作辅助诱饵；小麦粉多用于制作面包、蛋糕、馒头等面食。

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