鳕鱼的各种做法大全（鳕鱼有几种做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。鳕鱼的各种做法大全，鳕鱼有几种做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、鳕鱼的制作方法有：炸银鳕鱼、清蒸鳕鱼、红烧鳕鱼、炸鳕鱼排、鳕鱼炖豆腐、麻辣鳕鱼、番茄鳕鱼汤、烤鳕鱼。

2、清蒸鳕鱼的做法之一：

3、配料：鳕鱼。

4、辅料：枸杞。

5、调料：葱、姜、料酒、酱油、少许白胡椒、鸡油。

6、鳕鱼两片，用清水冲洗干净，控制水分。

7、腌制少许料酒和白胡椒粉。

8、将大葱切成细丝，用清水浸泡，然后泡几个枸杞。

9、酱：将酱油倒入小碗中。

10、锅中加水烧开后，放入鳕鱼片，表面放葱姜丝，淋上酱汁。

11、再挖一勺鸡油，放在鱼块上。

12、盖上锅盖，大火蒸钟，关火，不开盖蒸钟。

13、用洋葱丝和枸杞装饰，鱼肉鲜美多汁，入口即化。

关于鳕鱼的各种做法大全，鳕鱼有几种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。