哪里买小苏打粉（小苏打粉哪里有卖）

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1、你可以在超市、小店、粮油店或者网上买到小苏打。价格大概是两元一包。

2、小苏打，即碳酸氢钠，俗称小苏打、小苏打粉、曹操，是一种白色小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。

3、这是一种工业化学品，可能有毒。

4、在坚实度以上，它逐渐分解产生碳酸钠、二氧化碳和水，在坚实度时完全分解。

5、碳酸氢钠是强碱和弱酸中和形成的酸式盐，溶于水呈弱碱性。

6、这一特性可使其成为食品生产过程中的膨松剂。

7、碳酸氢钠作用后会留下碳酸钠，过量使用会使成品有碱性味道。

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