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砂锅炖鸡怎样做好吃视频(砂锅炖鸡怎样做好吃)

2023-02-01 10:58 作者 :小品 围观 :

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砂锅炖鸡怎样做好吃视频(砂锅炖鸡怎样做好吃)

1、砂锅炖鸡的做法:

2、配料:笨鸡、酱油、大葱、姜、八角、花椒、花生油、料酒、冰糖。

3、步骤:

4、将笨鸡清洗干净,剁碎,控干水分。

5、锅里热油,放入葱和姜,炒香。

6、翻炒后加入料酒、冰糖、胡椒粉、八角、酱油。

7、翻炒,上色入味,加入热水,烧开撇去浮沫。

8、倒入砂锅,小火慢炖。

9、注意事项:

10、炒透时加入冰糖、酱油、料酒,可以充分去除腥味,使肉质更加鲜嫩。

11、切成鸡块,用清水冲洗,控制水分。

关于砂锅炖鸡怎样做好吃视频,砂锅炖鸡怎样做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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