小青菜花能吃吗（青菜的花能吃吗）

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1、青菜的花可以吃。青菜的花含有多种营养成分，富含维生素c。

2、绿色蔬菜的做法：

3、加水烧开，加盐和几滴油，青菜焯一下。

4、取出花椰菜，晾干，放在盘子里。

5、锅里放油，油热了把小葱碾碎。

6、炒蘑菇。

7、加入鸡汤，小火炖一会儿。

8、把汤擦干，加盐，鸡精调味，淋上香油。

9、用筷子把炖好的蘑菇放在青菜上，倒入汤汁。

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