马肉的烹饪方法（马肉有哪些吃法应该如何烹饪）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。马肉的烹饪方法，马肉有哪些吃法应该如何烹饪这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、肉类管理人员：

2、配料：马肉、面粉、葱、盐、姜。

3、练习：

4、马肉洗净，锅内放清水，冷水煮沸；

5、大火煮开，有污垢时用勺子撇去；

6、用温水洗净，姜片放入锅中，再次加水；

7、大火煮开后，转小火焖一小时，加入适量盐，煮半小时或一小时；

8、面粉中加入少许盐和水，搅拌成雪花状；

9、揉成光滑柔软的面团唤醒时钟，擀成薄片，抹上油，盖上保鲜膜继续唤醒；

10、将面条切成宽条，捏住两端，将面条拉直，放入开水锅中；

11、放在锅里煮，然后就可以拿出来了。

12、将煮好的面条放入盘中，放一层葱丝；

13、表面撒上马肉块即可食用。

14、炸马肉：

15、配料：马肉、胡椒粉、姜、蒜、料酒、油、盐、蚝油。

16、练习：

17、马洗净，切成薄片，用姜、料酒、蚝油腌制；

18、花椒去籽，切成小块；

19、锅中放油，倒入蒜末炒香，放入腌制好的马肉；

20、炒马，加胡椒粉，调味，装盘。

关于马肉的烹饪方法，马肉有哪些吃法应该如何烹饪的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。