蝲蛄和小龙虾哪个好吃（蝲蛄和小龙虾区别）

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1、蝲蛄和小龙虾区别就是小龙虾的壳是栗色的，蝼蛄的壳是绿松石色的。

2、小龙虾的外壳有明显的钉刺和尖刺，而蝼蛄的外表光滑，没有明显的突起和钉刺。

3、龙虾的副脚短而粗，蝼蛄的副脚细长。

4、小龙虾有一个大脑袋和一条大尾巴。

5、小龙虾有浓郁的土腥味，蛴螬味道鲜美，微甜。

6、小龙虾的第一对爪子大多细长，有明显的钉刺，而蝼蛄则光滑、饱满、圆润。

7、龙虾对栖息地环境要求不高，南方很多轻度污染的田间沟渠都能正常生存。

8、蝼蛄的栖息地条件近乎苛刻，任何污染都会导致其灭绝，对化学农药和化肥尤其敏感。

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