怎么炖排骨好吃又简单还能骨肉分离多长时间（怎么炖排骨好吃又简单）

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1、准备排骨，切成小块，用清水洗净。

2、葱、姜洗净，葱切段，姜切片备用。

3、将锅里的水烧开，将洗干净的排骨放入开水锅里焯一下，等排骨变白后捞出。

4、取出焯水的排骨放入砂锅或高压锅中，然后将清水倒入排骨中。

5、然后加入准备好的葱和姜。

6、盖上锅盖，大火煮至水开。这时候在锅里放盐，然后小火煨。

7、炖45分钟到一个小时左右，中间能闻到肉飘出来的香味。

8、炖好盘子，端上桌。

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