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芦蒿的做法要去皮吗(芦蒿的做法)

2023-02-01 00:21 作者 :小品 围观 :

导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。芦蒿的做法要去皮吗,芦蒿的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!1、将藜蒿根部较粗的...

大家好,小皮来为大家解答以上问题。芦蒿的做法要去皮吗,芦蒿的做法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

芦蒿的做法要去皮吗(芦蒿的做法)

1、将藜蒿根部较粗的部分去掉,洗干净。

2、切成段。

3、五花肉,葱蒜,切丝备用。

4、锅里放油,倒入五花肉,慢慢翻炒。

5、直到五花肉的油炒出来,再加入料酒、葱、蒜继续翻炒。

6、翻炒后倒入酱油。

7、用藜蒿翻炒几下,然后放盐。

8、藜蒿以鲜茎食用,清香可口,清脆爽口,营养丰富。

9、每百克嫩茎含蛋白质、灰分、钙、铁、胡萝卜素、维生素C、天冬氨酸、谷氨酸和赖氨酸。

10、含有丰富的微量元素和酸洗纤维。

11、早在明代,藜蒿和竹笋拌肉,最为鲜美。它像玉针一样绿,嫩而不嚼,所以比其他的好。

关于芦蒿的做法要去皮吗,芦蒿的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:产业观察网
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