腊鱼怎么做好吃又简单的方法（腊鱼怎么做好吃）

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1、腊鱼腊鱼炖四季豆好吃。腌制的鱼通常用盐、胡椒和其他调味品腌制和干燥。咸味较重，烹饪前要用水浸泡。

2、泡好的鱼块先炸，再和绿豆一起炖。经过炖煮，四季豆吸收了腊鱼特有的风味，腊鱼也不咸。

3、做法如下：

4、准备原料。

5、锅里烧热油，把腌制好的鱼块放入锅里炸。

6、将腌制好的鱼块煎至表面金黄。

7、加入四季豆翻炒几下。

8、加入适量的水炖。

9、盖上焖钟。

10、加入适量的盐调味。

11、最后加入大蒜和红辣椒，小火煨汁。

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